Uso: Pale Ale, IPA, single hop
Alpha Acid | 9.5 - 11.5% |
---|---|
Beta Acid | 3.5 - 4.5% |
Co-Humulone Composition | 29 - 30% |
Myrcene | 45 - 55% |
Humulene | 10 - 18% |
Luppolo Brewer's Gold 5Kg PELLET
SKU: 0008
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Confezione sottovuoto da 5kg di luppolo in coni essiccato. Centennial è il risultato di un programma di ibridazione degli anni '70. Ha origine da Brewer's Gold, con tratti genetici di Fuggle, Golding e altri. Molto popolare tra i birriffici artigianali statunitensi, viene spesso indicato come Super Cascade.Risulta essere molto bilanciato, con note floreali, citriche, resinose.